مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت از افزایش33 درصدی تولید روزانه شیر در این شهرستان خبر داد.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت، عزیز رحیمی اظهار کرد: بر اساس اطلاعات به دست آمده از سامانه کارت شیر از ابتدای سال جاری پیش بینی می شود تا پایان سال بالغ بر 200 هزار تن شیر خام تولید شود.
رحیمی، افزایش جمعیت گاو اصیل در واحد های دامی و افزایش تعداد واحد های دامی را را دلیل اصلی رشد تولید شیر عنوان کرد.
این مقام مسئول ابراز کرد: شیر تولیدی توسط ۲۲ مرکز جمع آوری شده و عمدتا به شرکت پگاه و مقداری نیز به شرکت های صنایع تبدیلی در این شهرستان و سایر نقاط استان و استان های همجوار منتقل می شود.
مدیر جهاد کشاورزی مرودشت افزود: 6 واحد صنایع تبدیلی در شهرستان وجود دارد که در زمینه تولید فرآورده های لبنی فعالیت می کنند.
این مقام مسئول خاطر نشان کرد: شیر تولیدی متعلق به ۸۶۱ دامدار و 78هزار راس دام سنگین است و مقدار کمی نیز توسط دام سبک است که تنها به مصرف خانوار می رسد.
رحیمی یادآور شد: شهرستان مرودشت با تولید 33 درصد شیر استان مقام اول تولید این محصول و مقام سوم تولید گوشت قرمز و تخم مرغ در استان فارس را داراست.