کارشناس مرکز جهاد کشاورزی حومه مرودشت از تولید هفت تن خاکشیر از سطح 140 هکتار مزارع خاکشیر دیم در حومه این شهرستان خبر داد.
به گزارش رواط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت، میترا صالح پور اظهار کرد: کشت این گیاه در مرودشت از اوایل آذر تا بهمن ماه امکان پذیر است  و برداشت آن نیز بسته به تاریخ کاشت از اردیبهشت تا تیر ماه انجام می شود.
صالح پور با اشاره به اینکه زمین هایی که به کشت خاکشیر اختصاص می یابد، معمولا زمین هایی هستند که در سال های گذشته به دلیل خشکسالی بدون استفاده مانده است، تصریح کرد: کشت خاکشیر در این اراضی علاوه بر اینکه از فرسایش خاک محافظت می کند، تولید اقتصادی نیز برای کشاورز به همراه دارد.
این کارشناس اضافه کرد: نیاز آبی پایین و سازگاری با اقلیم گرم و خشک، پایین بودن هزینه های تولید قیمت مناسب، عدم وجود آفات و بیماری‌ها و تولید محصول ارگانیک به دلیل استفاده نکردن از سم و کود در تولید خاکشیر از مزایایی کشت این محصول است.
رفع تشنگی و درمان تب، التیام زخم و جراحات، از بین بردن کهیر و التهابات پوستی، درمان التهاب کلیه، دفع کرم، درمان سرخک و مخملک، درمان گرفتگی صدا و حنجره از خواص گیاه خاکشیر است.