کارشناس ترویج مرکز جهاد کشاورزی حومه مرودشت از کشت 8 هکتاری زیره برای اولین بار در حومه این شهرستان خبر داد.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت زهرا اورنگی گفت: در راستای توسعه کشت گیاهان کم آب بر برای اولین بار در روستای محمدآباد سطحی معادل 8 هکتار به کشت این محصول اختصاص یافت.وی با بیان اینکه کشت زیره به صورت صورت دیم و در زمین های آیش انجام شده است، کشت این محصول را کمک به معیشت کشاورزان دانست.
وی گفت: گیاه زیره از خانواده چتریان، حاوی آنتی اکسیدان و دارای طبع گرم و خشک بوده و از خواص درمانی زیادی برخوردار است. محدوده دمایی رشد زیره سبز بین 9 الی 30 درجه سانتیگراد است . این گیاه برخلاف عملکرد نسبتا کم، دارای ارزش اقتصادی بالایی است.
اورنگی تاکید کرد: گیاه زیره به دلیل ویژ گی های خاصی همچون نیاز آبی کم، دوره کاشت، داشت و برداشت نسبتا کوتاه، ایجاد تعادل در توزیع زمانی کار زارعان و ماشین آلات کشاورزی از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
وی عدم گستردگی صنایع تبدیلی و تکمیلی و عدم اجرای طرحهای پژوهشی و تحقیقاتی را از مشکلات دست اندرکاران تولید زیره عنوان کرد.